👉國壽司👈

 

⧫店家資訊⧫

☎電話:04-7633639

⏰營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00

🚗地址:彰化市中央路223巷55號

💰本次消費金額:$895元/2人

粉絲專頁:https://www.facebook.com/kuninigiri/?fref=ts

 


 

之前在FB的美食社團看到有人分享,就默默的將這間日本料理收進口袋名單。

今天剛好有時間就來嘗鮮看看~~

不過出發前在網路上查了一下食記,竟然沒有人分享過!

只好帶著既期待又害怕受傷害的心情出發了😝

 

 

當天我們只有兩人前往用餐,被安排在吧檯的位置

餐具都是預先就擺好了,有提供熱麥茶,須自行取用

 

 

一開始忘了拍菜單,只好附上醜醜的點餐單了😣

點餐方式都採單點,只有中午有提供午間套餐

價格也都還蠻平易近人的👍

基於嘗鮮的心態,我們兩人就每個種類都點了一些,吃完差點撐死🙈

 

🔎海鮮蔬果沙拉 $65

(推薦指數:4/5)

份量不少,可以兩個人分食

裡面配料有章魚、蟹肉棒、飛魚卵、葡萄乾、蘋果還有一些蔬菜

整體而言很豐富,配上清爽的和風醬,很適合當開胃菜

 

🔎茶碗蒸 $35 土瓶蒸 $60

(推薦指數:4/5)

蒸蛋的部分含進嘴裡就化開了

上面有看起來有一點油質,製作時可能是加高湯

裡面有雞肉、魚肉、蝦子跟蛤蜊

土瓶蒸裡面的料跟茶碗蒸一樣

湯頭清淡

 

🔎蛤蜊味噌湯 $45

(推薦指數:4/5)

湯頭鮮甜,蛤蜊給的很多,味噌味道較淡

很值得嘗試

 

由左至右

🔎鮮蝦握壽司 $25

(推薦指數:3.5/5)

 🔎紅魽握壽司 $40 鮭魚握壽司 $40 炙燒鮭魚握壽司 $45 炙燒鮭魚肚握壽司 $60

(推薦指數:4/5)

🔎炙燒牛肉握壽司 $55

(推薦指數:3/5)

生魚片的口感有彈性,沒有腥味,不會軟軟爛爛的

醋飯的部分比以前我吃過的少一點,但是上面的魚肉都給得很大塊!

炙燒握壽司就推薦給不敢吃生魚片的人

多了一層炙燒後的香氣,十分美味

很推薦海鮮類的握壽司哦!

牛肉握壽司上面的肉片給了兩大片,分量很足夠

但吃起來口感比較有嚼勁,喜歡吃牛肉的人可以嘗試看看哦!

 

🔎炙燒比目魚鰭邊肉握壽司 $70 松葉蟹膏握壽司 招待

(推薦指數:5/5)

大推比目魚鰭邊肉握壽司!!!

充滿油質的魚肉,入口即化,配上炙燒後的香氣,真的很值得一試

松葉蟹膏握壽司,是老闆招待的~入口不會有很重的腥味

連平常不喜歡吃各種蝦膏蟹膏的捲先生

也讚不絕口呢!

 

🔎鮭魚卵手捲 $65 蘆筍蝦薯泥手捲 $45

(推薦指數:3/5)

手捲比較沒有令人驚豔之處

如果真的很想吃手卷的人再點就好🙈

 

🔎鹽烤秋刀魚 $70

(推薦指數:3.5/5)

外皮烤的焦焦酥酥的很好吃

魚肉有彈性

只是內臟的部分沒有處理掉,所以接近內臟部分的魚肉就苦苦的

這可能算是唯一美中不足的地方吧

 

🔎軟殼蟹壽司 $120

(推薦指數:3.5/5)

總共有4塊,份量十足

軟殼蟹很好吃,肉也不會軟爛

壽司裡面是包菜跟小黃瓜,配上美乃滋

比較適合多人一起分食,因為份量多價格也不貴,CP值很高

 

 

📢食後感:國壽司的食材都很新鮮,雖然生意很好,但出菜速度蠻快的,吃完感覺很滿足,價格也很平價、不收服務費,CP值真的超高,適合三五好友聚餐~

雖然今年4月底才開幕,但用餐時間人潮可是絡繹不絕呢,建議前往用餐前要先訂位哦!

 

📢整體評分(滿分五顆心):💖💖💖💖💔(4.5顆心)

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